با صادرات فناوری محقق شد؛
فناوری ایرانی در آب معدنی طعم دار خارجی
اسمارت كاور: یك شركت ایرانی دانش فنی آمولسیون چربی در آب را كه با فناوری نانو بدست آورده به یك شركت كره ای فروخت. این شركت كره ای از این مواد برای تولید آب معدنی گازدار بهره برده است.
به گزارش اسمارت کاور به نقل از ستاد توسعه فناوری نانو، یک شرکت دانش بنیان ایرانی، آمولسیون چربی در آب را به یک شرکت کره ای فروخته است و این فناوری هم اکنون برای تولید آب معدنی طعم دار در کره جنوبی استفاده می شود.
علیرضا نعیمی، عضو هیئت مدیره این شرکت عنوان کرد: حین بازدید از کره جنوبی بمنظور تعریف پروژه ای در حوزه بازیافت، متوجه شدیم که یک گروه سرمایه گذاری در کره جنوبی به دنبال فناوری است که بتواند چربی ها را در آب حل کند و از آن در صنعت مواد غذایی استفاده نماید. بعد از بازگشت به ایران روی توسعه این فناوری کار کردیم و نهایت موفق به ارائه فناوری مورد نظر کره ای ها شدیم.
وی اضافه کرد: در نهایت فرمولاسیون این فناوری به شرکتی در کره جنوبی به فروش رسید. این فناوری در بخش مکمل ها و مواد غذایی استفاده می شود. هم اکنون در کره با بهره گیری از این فرمولاسیون، امگا ۶ و اسیدهای چرب مفید در آب حل شده و با افزودن انسانس، محصول آب معدنی طعم دار حاوی مکمل ها مفید برای بدن تولید و به بازار عرضه می شود.
نعیمی اشاره کرد: این شرکت پس از موفقیت در همکاری با کره ای ها، به دنبال استفاده از این فنآوری در داخل کشور است. بدین جهت از این فنآوری برای تولید مکمل های حاوی اسیدهای چرب و امگا استفاده کردیم و محصولی جهت استفاده بعنوان مکمل غذایی تولید کردیم.
وی افزود: هم اکنون مکمل های حاوی روغن ماهی بوی زننده ای دارند در نتیجه استفاده از آن با مشکلاتی روبرو است. این در حالیست که برخی افراد نظیر کودکان مبتلا به اتیسم باید از چنین روغن هایی استفاده کنند. ما مکملی ساختیم که فاقد بوی بد بوده و در عین حال جذب بالایی دارد. به سبب فرمولاسیون نانویی این فناوری، انحلال چربی در آب به خوبی صورت می گیرد و همین طور جذب مواد مکمل نیز با کارایی بالاتری نسبت به روش های رایج انجام می شود.
به گفته عضو هیئت مدیره این شرکت دانش بنیان، قیمت این محصول حدودا ۵۰ درصد کمتر از نمونه خارجی است در صورتیکه جذب بهتر داشته و در عین حال بوی بد نیز ندارد.
نعیمی اظهار داشت: کار شبیه به کره ای ها را در ایران نیز می توانیم انجام دهیم. یکی از شرکت های تولیدکننده نوشیدنی در ایران پیشنهاد تولید آب معدنی حاوی مکمل با بهره گیری از همین فناوری را نیز مطرح کرده که این پیشنهاد در حال بررسی است.
منبع: اسمارت كاور
مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب