با كشف یك مولكول تازه؛
تولید قرص ورزش واقعی می شود
اسمارت کاور: پژوهشگران مولکولی در خون شناسایی کرده اند که طی ورزش تولید می شود و بطور موثر غذای دریافتی و چاقی در موش ها را کاهش داده است.
به گزارش اسمارت کاور به نقل از سایتک دیلی، این کشف درک انسان از فرایندهای فیزیولوژیکی که بین ورزش و گرسنگی وجود دارد را زیر سوال می برد. پژوهشگران کالج پزشکی بیلور و دانشکده پزشکی استنفورد با همکاری مؤسسات دیگر یافته های خودرا در نشریه نیچر منتشر نموده اند. دکتر یونگ شو پروفسور بیولوژی سلولی در بیلور و یکی از مؤلفان پژوهش می گوید: ثابت شده تمرین ورزشی منظم به کاهش وزن، تنظیم اشتها و بهبود متابولیک بدن به ویژه در افراد چاق ودارای اضافه وزن کمک می نماید. اگر مزایایی که ورزش به وجود می آورد را درک نماییم، یک گام برای کمک کردن به افراد برای بهبود زندگی شأن نزدیک شده ایم. جاناتان لانگ دیگر مؤلف این پژوهش می گوید: ما می خواستیم شیوه عملکرد ورزش را در سطح مولکولی درک نماییم تا با محصولی بتوانیم تعدادی از مزایای آنرا بسازم. به عنوان مثال تلاش می نماییم به این وسیله در آینده با کمک یک درمان خاص روند پیشروی پوکی استخوان، بیماری قلبی یا دیگر بیماریها در افراد مسن تر یا ضعیف تر که نمی توانند به اندازه کافی ورزش کنند، کاهش دهیم. شو، لانگ و همکارانشان تحلیلی کامل از ترکیبات پلاسمای خون موش ها بعد از حرکت سریع روی تردمیل انج ام دادند. با اهمیت ترین مولکولی که در این روند تولید شد، یک آمینواسید اصلاح شده به نام Lac-Phe بود. این آمینواسید از لاکتات (محصول جانبی ورزش شدید ) و فنیل آلانین (اسید آمینه ای که یکی از بلوک های سازنده پروتئین ها است) سنتز می شود. در موش هایی که رژیم غذایی آنها مملو از چربی بود، دوز بالایی از Lac-Phe میزان غذایی دریافتی در ۱۲ ساعت را در مقایسه با گروه کنترل حدود ۵۰ درصد کم کرد. این روند هیچ تأثیری روی حرکت یا مصرف انرژی حیوان نداشت. هنگامیکه این ماده به مدت ۱۰ روز به حیوانات تزریق شد، میزان غذای دریافتی و همین طور وزن بدن آنها را کم کرد و همزمان تحمل گلوکز را بهبود بخشید. علاوه برآن پژوهشگران آنزیمی به نام CNDP2 نیز شناسایی نمودند که در پروسه تولید Lac-Phe تأثیرگذار بود و نشان داد کاهش وزن موش های فاقد این آنزیم در مقایسه با گروه کنترل چندان زیاد نباید. همین طور پژوهشگران متوجه شدند سطح پلاسمای Lac-Phe در اسب های مسابقه ای و انسان ها بعد از فعالیت فیزیکی افزایش می یابد. داده های مربوط به یک گروه ورزشی انسانی نشان داد که تمرینات سرعتی و به دنبال آن تمرین های مقاومتی و سپس تحملی، پلاسما Lac-Phe زیادی به وجود می آورد. شو در این زمینه می گوید: هدف بعدی ما درک جزییات بیشتری از نقشLac-Phe در تأثیرگذاری بر بدن و همچون مغز است.
منبع: اسمارت كاور
مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب